Resultat från testet

I våra tester framstod MËTTA som ett väldigt stabilt helhetsval. Smakerna placerar sig i mitten på sötmaskalan, varken sliskiga eller tråkiga, och skillnaden mellan smakerna är tydlig nog för att man inte ska tröttna. Blandningen går snabbt och resultatet blir jämnt med en fin, mindre grov konsistens. Näringsmässigt märks ett högre proteininnehåll och en genomtänkt makrofördelning utan genvägar som maltodextrin eller isomaltulos. Fiberhalten ligger något lägre än hos fiberledarna i testet, vilket ger en annan karaktär i både textur och efterkänsla. Inom ramen för testet gav MËTTA en jämn och lång mättnad på omkring fyra till fem timmar. En liten bonus är att MËTTA är svenskt och produceras utanför Stockholm, med fokus på lokala och svenska ingredienser.  

Utvärdering av våra domare

Smak & konsistens

Smakbilden är enligt panelen väldigt balanserad. Detta innebär neutrala smaker är just neutrala, medan de mer profilerade varianterna faktiskt smakar som utlovat. Ingen växtproteinton tränger igenom och sötman är behagligt återhållen. Konsistensen är slätare än många konkurrenters, mindre kornig och känns enkel att dricka. Smaken Smoothiebowl stack ut positivt med riktiga hallonbitar i som gav en trevlig upplevelse. Sammantaget upplevs smaken som naturlig, behaglig och i linje med de förväntningar man har på smakerna utifrån hur de beskrivs på hemsidan.  

Innehåll & näringsvärden

Här får MËTTA ett högt betyg med högt proteininnehåll med 30-31g protein per måltid, en stabil havrebas utan snabba kolhydrater som tillsats och en genomtänkt fettprofil. MËTTA är ett av få varumärken som använder linfröolja istället för krossade linfrön, som har varit ifrågasatt av Livsmedelsverket för bieffekter. Dessutom breddas receptet av exempelvis avokadoolja som innehåller omega-9. Visserligen inte en lika essentiell fettsyra som omega-3 eller 6, men ändå en trevlig kvalitetsmarkör. Bortvalet av snabba och billiga kolhydrater som maltodextrin gör att shaken känns lite tyngre och matigare i sin konsistens jämfört med exempelvis Jimmyjoy, Yfood och Saturo, där de snabba kolhydraterna dominerar på ett annat sätt. Fiberhalten är något lägre än toppskiktet, men tack vare ett högt proteininnehåll håller mättnadskänslan bra ändå. Dessutom kan en något mer balanserad fiberhalt underlätta tillvänjningen av produkten för nya kunder.

Effekt & mättnad

Metta levererade en stabil mättnad i fyra till fem timmar vid normala vardagar, där det för panelmedlemmarna i snitt alltid innehåller ett aktivt moment per dag. Här är det kombinationen av högre protein och havrebas som driver upplevelsen, snarare än maximal fiber. Energin upplevs jämn utan toppar och dalar, vilket gjorde den lätt att använda som en faktisk måltid under arbetsdagen.

Löslighet

Pulvret löser sig snabbt och konsekvent. Med rätt vattenmängd blir resultatet slätt och klumpfritt, och shakern som medföljer gör ett bra jobb för att få shaken så utblandad som möjligt. “Smoothiebowl”-varianten är medvetet annorlunda med sina hallonbitar, som visserligen uppskattades av 4/5 panelmedlemmar. Dock kan det kanske vara lite av en chock om man förväntar sig en helt slät upplevelse.

Prisvärde

Det här är inte det billigaste alternativet men inte heller det dyraste – men sett till vad man får är värdet starkt. Prenumerationspriset på 300kr per påse eller 21.4kr per måltid gör priset mycket konkurrenskraftig och placerar MËTTA under flera jämförbara premiumval, inklusive branschstandardaden Huel, samtidigt som kvalitetsintrycket består.

Transparens och märkning

Märkningen är tydlig och lätt att navigera. Portionsstorlek och makrofördelning framgår utan omvägar, ingredienslistan är begriplig och valet av fettkällor är öppet redovisat. Avsaknaden av tillsatta “snabbkolhydrater” kommuniceras inte som ett slagord, men kan utläsas direkt ur innehållet. Det gör det lätt för användaren att förstå vad man faktiskt dricker.

Redaktionens feedback

MËTTA känns som ett genomarbetat vardagsalternativ för den som verkligen vill ha ett stabilt frukost/lunch-alternativ. Smakerna är tillräckligt olika för att hålla intresset uppe, konsistensen är tilltalande och effekten sitter där den ska. Fiberhalten är inte högst, men balansen mellan havre och protein gör att mättnaden ändå blir lång. Produkten känns lite som food-shakens Volvo, där MËTTA genomgående presterar högt inom alla kriterier hos panelen, utan att fullständigt dominera inom något särskilt område. Näringsinnehållet ligger i topp, priset är i det lägre till mellansegmentet, och användarupplevelsen känns väldigt genomtänkt. Dessutom känns det lite extra bra att välja en svensk produkt med svensk produktion.

Vem ska välja MËTTA?

Välj MËTTA om du behöver ett stadigt och trovärdigt alternativ och planerar att dricka flera food-shakes i veckan. Variationen mellan smakerna gör det enkelt att få in det som en rutin, och den lite lägre fiberhalten gör det enklare för nybörjare att komma in i.

Sammanfattning

MËTTA kombinerar högre protein, renare kolhydratval och väl valda fettkällor till en shake som blandar sig lätt, smakar balanserat och mättar länge. Den något lägre fiberhalten ger en mjukare upplevelse och kräver inte tillvänjning, samtidigt som priset gör varumärket mycket prisvärd. För den som söker en pålitlig food-shake är MËTTA vårt första val utifrån testet som genomförts.